茶葉の種類

茶葉の種類の分け方って実は色々あります。
でも標準的な分類方法は”色”で
分ける方法のようです。

お茶の色
茶葉の種類

茶葉の名前
緑茶
眉茶
 炒青、特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙　等
珠茶
 珠茶、雨茶、秀眉　等
細nen炒青
 龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針　等
普通焙青
 min焙青、浙焙青、微焙青、蘇焙青　等

細nen焙青

 黄山毛峰、太平猴魁、華頂雲霧、高橋銀峰　等
紅茶
小種紅茶
 正山小種、烟小種　等
工夫紅茶
 填紅、祁紅（キーマン）、川紅、min紅　等
紅碎茶

葉茶、碎茶、片茶、末茶
青茶
min北烏龍
 武夷岩茶、水仙、大紅袍、肉桂　等
min南烏龍
 鉄観音、奇蘭、水仙、黄金桂　等
広東烏龍
 鳳凰単樅、鳳凰水仙、嶺頭単樅　等
台湾烏龍
 凍頂烏龍、包種、烏龍　等
白茶
白芽茶
 銀針　等
白葉茶 
 白牡丹、頁眉　等
黄茶
黄芽茶
 君山銀針、蒙頂黄芽　等
黄小茶
 北毛尖、為山毛尖、温州黄湯　等
黄大茶 
 霍山黄大茶、広東大葉青　等
黒茶
 湖南黒茶
 安化黒茶　等
湖北老青茶
 蒲圻老青茶　等
四川辺茶
 南路辺茶、西路辺茶　等
填桂黒茶
 プーアル茶、六堡茶　等