今週のお茶

蓮心 
lian2 xin1
  

私、中国茶の香りって大好きです。
それに飲んで胃にもたれない。

(私、日本茶は胃もたれするので飲めません。)

中国茶器を使って飲むと本当においしいんですよね。
それは、お茶を飲みながら中国文化も一緒に頂くからだと思います。

本当は皆さんとここで一緒にお茶を頂きたいのですが、
それはできないので、ここでお茶について自由に語ってみたいと思います。

お茶の歴史
中国茶道
茶具
茶葉
お茶の起源
茶道の概念
茶具の種類
茶葉の分類
お茶の発展
おいしいお茶の入れ方
十大銘茶
陸羽と「茶経」
 
茶葉の選び方